July 20, 2024

Makan Bersama Model Potluck, Adalah Budaya Asli Amerika

Jurnalmetropol.com – Senin, 14 Februari, waktu kota Hartford New York, Saleh Mude mahasiswa asal Indonesia mengikuti acara makan siang ala “Potluck” di kampus HIU (Hartford International University).

Apa itu Potluck? Adalah budaya makan bersama, makan apa adanya, atau sharing (berbagi makanan) dengan semua orang yang datang.

Beberapa hari sebelumnya, Koordinator Potluck mengedarkan undangan lewat email, lengkap daftar calon mahasiswa atau keluarga besar kampus yang mau hadir dan tersedia daftar makanan, minuman, dan snack bagi mereka yang ingin berpartisipasi, suka rela.

Makan bersama ala Potluck adalah budaya asli Amerika yang sederhana, ekonomis, dan hemat, dan kelihatan persaudaraan antar-semua orang yang hadir.

Pada kegiatan tersebut adalah acara makan Potluck pertama di tahun 2022. Keluarga Saleh Mude sendiri ikut bikin/partispasi “mie goreng” dan membawa masuk kampus. Hampir semua makanan, ada keterangan “halal”nya. Jadi, bebas makan apa saja.

Sisa makanan, minuman, dan kue bisa dibungkus dan dibawa pulang oleh setiap orang jika masih ada. Saleh Mude sendiri Alhamdulillah bisa bawa pulang ayam goreng Kentucky dan Kue Coklat untuk putri ketiganya.

Ketika menikmati makan siang pada kegiatan tersebut, Saleh Mude sangat beruntung karena duduk berdampingan dengan Dr. Joel Lohr, Presiden HIU (baju putih) dan Profesor David Grafton, Dekan Akademik.

“Kami ngobrol ringan. Kedua orang penting itu menanyakan keadaan kuliah saya, keluarga saya, dan meminta ikut berpartsipasi membangun kerja sama dengan lembaga-lembaga di Indonesia dengan kampus kami, terutama LPDP, penyedia beasiswa,”kata Saleh Mude, dalam keterangan tertulisnya yang diterima jurnalmetropol.com, Selasa pagi (15/02/22).

“Besar harapan saya bisa ikut membantu kampus, terutama mendatangkan mahasiswa Indonesia ke kota Hartford. Semoga,”ucap Saleh Mude disela-sela kegiatan tersebut. *(mal)

 

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *